1 Temmuz 2026 itibarıyla tüm kafe ve restoranlarda “ayrıntılı menü” uygulaması başlayacak. Bu yeni düzenlemeyle birlikte müşteriler, sipariş verecekleri yiyecek ve içeceklerin tam bileşimini ve kalori bilgisini net bir şekilde görebilecek.
Uygulamanın öne çıkan maddeleri şöyle:
- Menülerde ürünlerin içeriği ve kalori bilgisi açıkça belirtilecek.
- Alerjisi olanlar ile hayvansal ürün tüketmeyen (vegan/vejetaryen) vatandaşlar için detaylı içerik bilgileri zorunlu olacak.
- İşletmeler, içerikleri anlaşılır ve okunaklı şekilde yazmak zorunda kalacak.
- Karekod (QR kod) sistemiyle de menülere hızlı erişim sağlanacak.
- Ulusal zincir restoranlar ise 1 Temmuz’a kadar sisteme tam geçiş yapacak.
