Markete girdiğimizde aynı ürünü aynı rafta görmemiz, fiyatının değişmediği anlamına gelmiyor. Son dönemde birçok marka, ambalaj fiyatını sabit tutarken ürünün gramajını gizlice düşürerek "shrinkflation" yöntemine başvuruyor. Raftaki etiket sizi yanıltmasın; aslında cebinizden daha az ürün için aynı parayı çıkarıyorsunuz. Peki, bu "gizli zam" tuzağından nasıl korunursunuz?
GRAMAJ OYUNU NASIL İŞLİYOR?
Özellikle atıştırmalıklar, temizlik ürünleri ve temel gıda maddelerinde sıkça karşılaştığımız bu durum, tüketicinin algısını yönetmeyi hedefliyor. 500 gramlık paket bir anda 450 grama düşüyor, ancak ambalaj tasarımı aynı kaldığı için gözünüz bu değişikliği fark etmiyor. Bu yöntem, markalar için fiyat artışı yapmadan kâr marjını korumanın en sinsi yolu olarak öne çıkıyor.

HERKES AYNI SORUYU SORUYOR: "FİYATA MI, BİRİM MALİYETE Mİ BAKMALIYIM?"
Alışveriş yaparken etiketin üzerindeki büyük rakamlara odaklanmak büyük bir hata. Doğru kıyaslama, etiketin alt köşesinde yer alan "kilogram veya litre başına birim fiyatı" üzerinden yapılmalıdır. Eğer o küçük yazıyı okuma alışkanlığı edinirseniz, hangi markanın daha "dost" olduğunu, hangisinin ise gramaj oyunuyla cüzdanınızı boşalttığını kolayca anlayabilirsiniz.
ALIŞVERİŞTE KAZANMANIN 3 ALTIN KURALI
Birim Fiyata Odaklanın: Ürünün paket fiyatı değil, içindeki malzemenin ağırlık/hacim birim fiyatı en büyük göstergedir.
Kendi Markalarını (Private Label) Deneyin: Marketlerin kendi markalı ürünleri, genellikle aynı ham maddeyi daha uygun gramaj ve fiyat dengesiyle sunar.
Stok Takibi Yapın: Temel ihtiyaç maddelerinde büyük boy ambalajları takip etmek, birim maliyeti düşürmenin en garanti yoludur.
BİLİNÇLİ TÜKETİCİ OLMAK BİR TERCİH DEĞİL, GEREKLİLİK
Ekonomik dalgalanmaların olduğu dönemlerde, paranın değerini korumak için "bilinçli tüketim" bir zorunluluk haline geldi. Şirketlerin pazarlama taktiklerine karşı dikkatli olmak, ay sonunda bütçenizde %10 ile %20 arasında bir tasarruf sağlamanıza yardımcı olabilir. Unutmayın, en büyük tasarruf alışveriş anında başlar.
